“Le eccellenze enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia vanno difese e valorizzate con ogni mezzo perché rappresentano il nostro patrimonio, la nostra tradizione, uno strumento di tutela del territorio e di sviluppo in chiave economica e turistica, soprattutto per un territorio come la nostra montagna”. Lo ha affermato oggi a Sauris (Udine) Isabella De Monte, europarlamentare Pd e componente della commissione Trasporti e turismo, durante la visita al Prosciuttificio Wolf, assieme alla presidente della Regione Debora Serracchiani. Secondo De Monte “la tutela dei nostri marchi di qualità passa anche attraverso la lotta a ogni forma di usurpazione, contraffazione o imitazione. In Europa la battaglia a difesa dell'eccellenza italiana non è semplice – ha aggiunto De Monte – ma è l'unico modo per dare il giusto valore ai nostri prodotti. Impegnarsi in modo puntuale a difesa delle nostre produzioni è una strada obbligata”.